Mittelalterliche Wasen-Zeit

Mittelalterliche Wasen-Zeit
Es ist mal wieder so weit. Es ist Oktoberfest-Zeit, doch ohne Oktoberfest. Oder bbesser gesagt Wasen-Zeit. Leider dürfenauch in diesem Jahr keine Feste stattfinden. Auch das Cannstatter Volksfest bleibt dieses Jahr aufgrund der Pest aus.

Aber wir lassen uns nicht davon abhalten, trotzdem zu feiern. Mit reichlich Speiß und Trank haben wir im Vereinsheim unser eigenes kleines Mittelalter Wasen gefeiert.

Getreu nach mittelalterlichen Rezepten und nur mit damaligen Zutaten zauberte unser Zunft-Koch Max wieder einmal eine wudnerbare Tafeley.
Es mag sein, dass es leider nicht so ausgefallene Gewürze gab wie heutzutage, doch das Fest war auf jeden Fall ein großer Gaumenschmauß.
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